キムチレシピ

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[2人分］
・じゃがいも：2個　・しらす:20g
・焼き海苔:1/2枚　・オリーブ油:大さじ1.5
・水:大さじ3　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1
・みりん:小さじ1

1．じゃがいもは皮ごときれいに洗つてラップに包み、
　電子レンジで3分20秒程度竹串がすっと通るくらいに加熱し(500w)
　皮をむいて一口大に切る。
2．フライパンにオリーブ油を熱し、しらすを炒め、
　水、海苔、キムチの素、みりんを加えて
　一煮立ちしたらじゃがいもを加え、さっと炒めて、器に盛る。
　
　
　今日のジャガイモのピリ辛しらす炒め　は、
　30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）

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