[2人分]
・小松菜:1束
・カニ缶:1/2缶
・熟成キムチ:40g
・めんつゆ(3倍濃縮):小さじ1
1.小松菜はゆでて水にとり、水気を絞って、根元を切り落とし、
長さを2㎝に切る。
キムチは小さめのざく切りにする。
2.1とカニをめんつゆで和える。
小松菜のカニキムチ和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました(^-^)
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