キムチレシピ

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［1人分］
・もやし：1/4袋　・豚肉：70g
・白菜キムチ：35g
・サラダ油：大さじ1/2　
［Ａ］・オイスターソース：小さじ2　・酒：大さじ1/2　
　　　　　　　　　　　・砂糖：小さじ1/2　・こしょう：少々

1．豚肉は大きければ一口大に切る。
2．フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
　もやしキムチの順に加えて炒め合わせ、
　［Ａ］を加えてサッと炒め合わせる。

　
　豚もやしのキムチオイスターソース炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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