・焼き鳥缶:1缶
・ピーマン:1個
・熟成キムチ:30g
・こしょう:少々
1.ピーマンは種とへたを取り8等分にする。
キムチはピーマンと同じくらいの大きさに切る。
2・フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンを炒め、
油が回ったら、キムチと焼き鳥缶をたれごと加え、
焼き鳥があたたまるまで炒め、こしょうを振りかける。
焼き鳥缶とキムチの簡単炒めは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました(^-^)
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