手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
甘辛味で美味♪
［1人分］
・牛こま切れ肉：50g ・生姜（千切り）：5g
・白菜キムチ：30g
・ごはん：茶碗1杯 ・白いりごま：少々
・砂糖：大さじ1/2 ・醤油：小さじ2
1．牛肉は細切りにする。
キムチは細切りにする。
2．フライパンに牛肉とキムチ、生姜、砂糖、しょうゆを加えて火にかけ、
汁気が少なくなるまで炒める。
3、2とご飯を混ぜ合わせ、器に盛り、白ごまをふりかける。
牛肉とキムチの混ぜご飯は、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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