手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
白菜の美味しい季節にどうぞ♪
[1人分］
・白菜：100g ・塩：少々
・ちりめんじゃこ：6g
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1
・醤油：少々 ・ごま油：小さじ2/3
1．白菜の葉はざく切りにし、軸は長さ5㎝幅1㎝に切って
塩を揉みこみ、水気を絞る。
2．すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
ピリ辛じゃこ白菜は、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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