[1人分]
・カブ:1個(150g) ・塩:少々
・ツナ缶:1/2缶(40g)
[A]・香寿庵特選キムチの素:大さじ1/2
・マヨネーズ:大さじ1/2 ・すし酢:小さじ1/2
1.カブは葉を切り落とし、縦半分に切ってから縦に3~4㎜に切る。
葉は3㎝に切る。
塩を揉みこみしんなりしたら水気を切る。
2.ツナは汁気を切る。
ボウルに[A]を混ぜ合わせる。
3.[A] のボウルに1とツナを加えて和え、器に盛る。
カブのピリ辛ツナ和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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