手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
生の春菊をしいたけとキムチでさっと和えた
簡単一品！
［1人分］
・春菊：50g ・しいたけ：2個
・白菜キムチ：30g
・醤油：少々 ・塩：少々
・ごま油：小さじ1/2
1．春菊は葉と茎に分け、葉が5～6㎝に切って、茎は斜め薄切にする。
しいたけは縦に半分に切って、オーブントースターの天板に乗せ、
10分程度焼き、しょうゆ少々を振りかける。
キムチはざく切りにする。
2．ボウルに1を入れ、ごま油と塩少々を加えて和え、
器に盛る。
春菊としいたけのキムチ和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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