キムチレシピ

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［1人分］
・餅：2個
・ザーサイの浅漬け：15g
・白菜キムチ：25g
・ごま油：少々
　　　　　　　　・青のり：少々　・水

1．餅は半分に切って、水にくぐらせ、耐熱容器に並べ、
　ひたひたに水を加えて電子レンジで1分半程度加熱する。（500W）
2．キムチとザーサイはみじん切りにする。
3．1の水気を切って、2とごま油と和え、器に盛り、
　青のりを振りかける。
　
　
　ザーサイキムチ餅は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

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