手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
カボチャの甘みとキムチのうまみがおいしい♪
［1人分］
・かぼちゃ：100ｇ
・ハム：２枚
・白菜キムチ：30ｇ
・カッテージチーズ：大さじ1.5
・マヨネーズ：大さじ1
・塩コショウ：少々
1．かぼちゃは2㎝角に切ってラップに包み、電子レンジで2分加熱する。
ハムは1㎝角に切る。
キムチは粗いみじん切りにしてマヨネーズと和える。
2．1とカッテージチーズを和え、塩コショウで味を調え、
器に盛る。
かぼちゃとキムチのカッテージチーズサラダは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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