キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・鶏むね肉：100ｇ　
［鶏肉用］・酒：小さじ1　・塩コショウ：少々　
・トマト：1/2個　・オリーブ油：小さじ2　・ドライバジル：少々
・白菜キムチ：30g　・ピザ用チーズ：25g
　　　　　　　　・ドライパセリ：少々

1．鶏むね肉は一口大のそぎ切りにして、［鶏肉用］の調味料をからめる。
トマトはへたを取り、厚さ1㎝に切る。
キムチは粗いみじん切りにする。
2．耐熱容器に鶏むね肉とトマトを入れて
　ドライバジルとオリーブ油を回しかけ、　ふんわりとラップをかけて
　電子レンジで3分半加熱する。（500W)
3．2の上にキムチとピザ用チーズを広げ、
　オーブントースターで、チーズが溶けるまで焼き、
　ドライパセリを振りかける。

　
　鶏肉とトマトのキムチチーズ焼きは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/5443