キムチレシピ

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[2人分］
・鶏むね肉：160ｇ
［Ａ］・香寿庵特選キムチの素：大さじ1　
　　・味噌：小さじ2　　・みりん：小さじ1
・大葉：2枚　・スライスチーズ：1枚
　　　　　　　　・塩：適量

1．鶏肉は皮を取り、厚みのあるところは開いて均一の厚さになるように広げ、
　ラップをのせ、棒などでたたいて、平たく伸ばす。
2．［Ａ］を混ぜ合わせ、1に広げ、大葉、スライスチーズをのせ、くるくるとラップで巻く。
　この時両端は空気が抜けるように開けておく。
3．耐熱容器にのせ、電子レンジで3分、ひっくり返して2分半加熱し、
　そのあと余熱で火を通す。（５００Ｗ）　
4．食べやすい大きさに切って、器に並べる。

　
　今日の　鶏肉のピリ辛味噌ロールは、
　30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）

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