キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・トマト：1/2個　・アボカド：1/2個
・白菜キムチ：30g
・マヨネーズ：小さじ2　・めんつゆ(3倍濃縮)：小さじ1/2
・鰹節：2g

1．トマトはヘタを取り、一口大の乱切りにする。
　アボカドはタネとヘタを取り、一口大に切る。
　キムチはざく切りにする。
2．フライパンにマヨネーズを熱し、アボカドを炒める。
3．焼き色がついてきたら、
　トマトとキムチ加えて、さっと炒め、
　めんつゆを回し入れ軽く炒め、鰹節を加えてからめ、
　器に盛る。

　
　アボカドとトマトのキムチ炒めは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/7056