[1人分]
・ごはん:茶碗1杯 ・シチュー(市販のレトルト):1/2袋
・熟成キムチ:40g
・ピザ用チーズ:30g
・ドライパセリ:少々
1.キムチはざく切りにする。
2.耐熱容器にごはん、キムチを乗せ、その上から
シチューをかけ、ピザ用チーズを散らす。
3.オーブントースターで焼き色がつくまで焼き、
ドライパセリを振りかける。
シチューキムチドリアは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました(^-^)
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