手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチの素と相性のいいごま油とともに、
白菜をおいしく上げたピリ辛サラダです。
[2人分］
・白菜の葉：2枚 ・胡瓜：1/2本
・いんげん：4本 ・三つ葉：1/2束
［Ａ］・ごま油：大さじ1 ・酢：大さじ1
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1 ・砂糖：小さじ1/2
・粒マスタード：小さじ1/4
1．白菜は食べやすい大きさのそぎ切りにする。葉は細切りにする。
いんげんは軸を切り落とし、ゆでて3㎝に切る。
胡瓜はへたを切り落とし、乱切りにする。
ミツバは根元を切り落とし、3㎝に切る。
2．ボウルに［Ａ］を混ぜ合わせ、1と和え、器に盛る。
今日の 白菜のピリ辛サラダは、
30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）
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