キムチレシピ

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［１人分］
・食パン(6枚切り)：1枚
［Ａ］・卵1個・牛乳150ml
　　　・ピザ用チーズ：30g ・コショウ少々
・ベーコン：1枚　・熟成キムチ：35ｇ
　　　　　　　　・ドライパセリ：少々・バター：少々

1．ボウルに［Ａ］を混ぜ合わせ、大きめにちぎった食パンを浸す。（5分程度）
　ベーコンは1cm幅に切る。
　キムチはやや小さめに切る。
2．耐熱容器にバターを薄く塗り、１を入れ、
　予熱したオーブントースターで8～10分焼いて、
　ドライパセリを散らす。

　
　キムチのパングラタンは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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