キムチレシピ

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[1人分］
・鶏ささみ：2本　・酒：小さじ2
・サラダ菜：2枚　・白炒りごま：小さじ2
[A]・マヨネーズ大さじ1　・コチュジャン：小さじ2
　　・香寿庵特選キムチの素：小さじ2

1．ささみは筋を引き、耐熱容器に入れ、
　酒を振りかけ、ふんわりとラップをかけて、
　電子レンジで2分10秒加熱する。（500w）
　そのまま置き、火を通し、粗熱が取れたら、
　食べやすい大きさに割く。
2．ボウルに[A]を混ぜ合わせ、1と和え、
　サラダ菜と共に器に盛り、白ごまを振りかける。

　
　ピリ辛鶏ささみは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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