手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
辛味のある梅風味で
さっぱりといただけます！
[1人分］
・長いも：100g
・ツナ缶：1/4缶
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2
・香寿庵紀州梅干（羽二重）1/2個
・青ネギ小口切り：小さじ1
１．長芋は皮をむいて大きくカットし、ポリ袋に入れて、
麺棒などでたたいて、2㎝角程度にする。
ツナは汁気を切る。
2．梅干しは種を取って包丁で細かくたたき、キムチの素と混ぜ、
1と和え、器に盛る。青ネギを散らす。
長芋の梅キムチ和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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