キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［人分］
・スナップえんどう：40g　・豚バラ肉：40g
・大根キムチ：40g　・ミニトマト：2個
・酒：小さじ1　　・こしょう：少々
［A]・カレー粉：少々　　　・ガラスープの素：少々　
　　　　　　　　　　・粒マスタード小さじ1/2
　　　　　　　　・オリーブ油：小さじ1

１．スナップエンドウは筋を引き、斜めに半分にする。
　豚肉は２㎝幅に切る。
　大根キムチは長さを半分にする。
　ミニトマトはへたを取り、横に半分にする。
２．フライパンにオリーブ油を熱し、スナップエンドウを２分程度炒める。
　豚肉を加えて、色が変わるまで炒め、酒を振りかける。
３．［A]と大根キムチ、ミニトマトを加え、からめるように炒め、
　こしょうで味を調え、器に盛る。
　　

　スナップエンドウと豚バラの大根キムチ炒めは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/5921