キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・ししとう：４本　
・エリンギ：１本
・熟成キムチ：25ｇ
・ごま油：少々　・醤油：少々　

１．しし唐は軸を切りそろえ斜めに半分にする。
　エリンギは長さを半分にし、５㎜幅に切る。
　キムチは１㎝角に切る。
２．フライパンにししとうとエリンギを入れて
　焼き色がつくまで焼く。
３．２とキムチをごま油と醤油で和え、器に盛る。

　
　ししとうとエリンギのキムチ和えは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/5918