手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
煮込むだけでこんなにおいしい♪
［1人分］
・キャベツ：130g ・ソーセージ：2本
・白菜キムチ：35g ・インゲン：2本
・水：80ml ・塩：少々
・粒マスタード：小さじ1/2
1．キャベツはざく切りにする。
ソーセージは斜めに5㎜幅に切る。
インゲンは軸を切り落とし、半分に切る。
2．1とキムチ、水を入れて火にかけ、
沸騰してきたら少し火を弱め、
蓋をして10分水分が少なくなるまで煮る。
3．粒マスタードを加えてさっと混ぜ合わせ、器に盛る。
キャベツとソーセージのキムチ煮は、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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