[1人分]
・きゅうり:1/2本 ・ちくわ:1本
[A]・マヨネーズ:大さじ1/2 ・醤油:少々
・香寿庵特選キムチの素:大さじ1/2
・鰹節:1.5g
1.胡瓜とちくわは縦半分に切ってから斜め切りにする。
2.ボウルに[A]を混ぜ合わせ、1と和え、器に盛る。
胡瓜とちくわのピリ辛おかか和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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