手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
三つ葉入りのさわやかなサラダです
［1人分］
・豆腐：100g ・三つ葉：１/２束
・白菜キムチ：30g
［A]・ごま油：小さじ１ ・醤油小さじ１
・酢：小さじ1/2 ・塩コショウ：少々
1．豆腐はキッチンペーパーなどで軽く水気を絞り、
粗くほぐす。
ミツバは3㎝に切る。
キムチはざく切りに数r。
2．ボウルに［A]を混ぜ合わせ、1と和え、器に盛る。
豆腐と三つ葉のキムチサラダは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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