[1人分]
・ミニトマト:4個 ・カニ風味かまぼこ:2本
・白菜キムチ:30g
[A]・すりごま:大さじ1/2 ・醤油:小さじ2/3
・砂糖:小さじ2/3
1.トマトはヘタを取り、半分にする。
カニ風味かまぼこは斜めに3等分にする。
キムチは粗いみじん切りにする。
2.ボウルに[A]を混ぜ合わせ、1と和え、器に盛る。
カニカマとトマトのキムチ胡麻和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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