キムチレシピ

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［1人分］
・長芋：120g　
・大根キムチ：40ｇ
・焼きのり：1/4枚　
・マヨネーズ：大さじ１/2　　
　　　　　　　　・塩こしょう：少々
　

1．長芋は皮をむいてラップに包み、電子レンジで3分加熱する。
　1.5㎝角に切る。
　大根キムチは1㎝幅に切る。
2．1をマヨネーズで和え、塩コショウで味を調える。
　焼きのりをちぎって加え、軽くかき混ぜ、器に盛る。
　　

　長いもと大根キムチのマヨネーズ和えは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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