キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・サバ水煮缶：1/2缶　・ごぼう：50g
・白菜キムチ：30g　・にんじん：20g
・生姜千切り：1/2片分
・味噌：小さじ1/2

1．ゴボウは皮をきれいに洗ってささがきにし、
　水にさらして水気をよく切る。
　にんじんとキムチは細切りにする。
2．鍋にサバ缶を汁ごと、生姜、味噌を入れて火にかけ、
　サバを崩しながら水気が少なくなるまで煮る。
3．ゴボウと人参、キムチを加えて炒め合わせ、器に盛る。
　
　
　サバとゴボウのキムチ味噌煮は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/7196