キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

[1人分］
・木綿豆腐：100g　・ブロッコリー：1/4個
・パプリカ：1/4個　油揚げ：1/2枚
・ツナ：1/2缶
［A]・練りごま（白）：小さじ2　醤油：小さじ2
　　　　　　　　　　・酢：小さじ1　・砂糖：小さじ1　
　　　　　　　　　　・香寿庵特選キムチの素：大さじ１

1．木綿豆腐はペーパータオルに包んで、耐熱容器に乗せ、
　電子レンジで1分加熱する（500W)
　そのまま重しを置いて5～10分程度置く。
　ブロッコリーは小房に分ける。
　パプリカは1㎝角に切る。
　ブロッコリーとパプリカはゆでてざるに上げ水気を切る。
　油揚げはフライパンで両面カリッと焼き、
　縦半分に切ってから横に1㎝幅に切る。
　ツナは汁気を切る。
2．ボウルに［A]を混ぜ合わせ、1と和え、器に盛る。

　
　豆腐とブロッコリーのピリ辛胡麻ドレサラダは、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/6106