キムチレシピ

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[2人分］
・レンコン：5㎝
［A］・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2　・酒：小さじ1　
　　・みりん：大さじ1/2　・醤油：大さじ1/2
・ごま油：小さじ1
　

1．レンコンは皮をむき一口大の乱切りにして、水にさらす。
2．フライパンにごま油を熱し、水を切ったレンコンを加えて炒める。
3．透き通ってきたら［A］を加えてからめるようにさっと炒め、
　器に盛る。

　
　今日のピリ辛レンコンは、
　30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）

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