[2人分]
・もやし:1/2袋 ・水煮大豆:100g
・刻み昆布:5g
[A]・酢:大さじ1 ・醤油:大さじ1
・香寿庵特選キムチの素:大さじ1/2 ・ごま油:少々
1.もやしはゆでてざるに上げる。
刻み昆布は水で戻して洗い、ざるに上げて水けを切る。
2.ボウルに[A] を混ぜ合わせ、1と大豆を加えて和え
器に盛る。
もやしと大豆のピリ辛和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました(^-^)
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