手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
寿司酢を使って、
甘みのあるサラダに♪
［2人分］
・ニンジン：1/2本 ・すし酢：大さじ1
・アボカド：1/2個
・白菜キムチ：30g
・コショウ：少々
1．ニンジンは千切りにしてすし酢をもみこむ。
アボカドは種と皮を取り、6～7㎜角に切る。
キムチも６～７㎜角に切る。
2．ニンジンがしんなりしたらアボカドとキムチを加えて和え
コショウを加えて器に盛る。
ニンジンのアボカドキムチサラダは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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