手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
キムチと相性のいいごま油の風味がおいしいピリ辛白和えです。
[2人分］
・豆腐：1/4丁
・春菊：1/2袋
・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2
・ごま油：小さじ1
・塩：少々
1．豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱容器に入れ、
電子レンジで20秒加熱して水気を切る。（500W)
春菊はさっとゆでて1㎝に切る。
2．豆腐の水気を切り、すり鉢ですり
キムチの素とごま油、塩を加えて混ぜ合わせ、
春菊と和え、器に盛る。
春菊のピリ辛白和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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