キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

［1人分］
・ジャガイモ：1個　・ハム：2枚
・熟成キムチ：30ｇ
［Ａ］・酢：大さじ1/2　・醤油：大さじ1/2　
　　・砂糖：大さじ1/2　・ごま油：大さじ1/2　

1．ジャガイモは皮をむいてせん切りにし、水に放ってザルに上げ、水気をきる。　
　ハムは半分に切り、さらに細切りにする。
　キムチも細切りにする。
2．ボウルに［Ａ］の材料を混ぜ合わせる。
3．ジャガイモは沸騰したお湯で30秒程度ゆで、ざるに上げて水けをきる。　
4．すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。

　
　ジャガイモとハムとキムチの中華サラダは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/4952