キムチレシピ

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［1人分］
・マイタケ：1/2パック　
・ハム：1枚
・熟成キムチ：25ｇ　
・ポン酢しょうゆ：大さじ1/2　・ごま油：少々

1．舞茸はほぐして耐熱容器に入れ、ラップをかけて
　電子レンジで1分20秒加熱する。（500Ｗ）
　ハムは半分に切ってから1㎝幅に切る。キムチはざく切りにする。
2．すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
　
　
　舞茸とハムのキムチ和えは、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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