キムチレシピ

←1つ前のお料理　│　次のお料理→

[1人分］
・白菜：2枚　［白菜用］・塩：少々
［Ａ］・卵：1個　・小麦粉：大さじ1.5
　　　・水：大さじ1　・顆粒だしの素：少々
　　　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1　
　　　　　　　　・豚肉：50ｇ
　　　　　　　　［Ｂ］・お好み焼きソース：適量　・マヨネーズ：適量
　　　　　　　　　　　・かつお節：1～2ｇ　青のり：適量
　　　　　　　　・ゴマ油：小さじ2

1．白菜は4～5㎝の細切りにして、塩をもみ込み、水分が出るまで置く。
2．ボウルに、卵、小麦粉、水、顆粒だしの素、キムチの素を加えて混ぜ合わせ、
　白菜を加えてしっかりと混ぜ合わせる。
3．フライパンにゴマ油を熱し、豚肉を広げる。
　その上に2をを流し入れ、丸く形を整えて
　両面に焼き色がつくまで焼く。
4．中まで火が通ったら器に盛り、［Ｂ］の材料をお好みでかける。

　
　今日の　白菜のピリ辛お好み焼きは、
　30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました（＾-＾）

▼レシピブログに参加しています！応援クリックお願いします（ｏ＾＾ｏ）

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.koujuan.co.jp/blog/mt-tb.cgi/4951