キムチレシピ

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［1人分］

・キャベツ：70g　・ミックビーンズ：50g
・熟成キムチ：25g　・玉ねぎ：1/8個
［A]・水：200ml　・鶏がらスープの素：小さじ1/4　・塩：少々
・ブラックペッパー：少々　・ごま油：少々　

1．キャベツとキムチは1.5㎝角に切る。
　玉ねぎは1㎝角に切る。
2．鍋に［A]と1を入れて火にかけ、
　沸騰したら火を弱め、10分煮る。
3．器に盛り、ブラックペッパーとごま油を振りかける

　
　キャベツと豆のキムチスープ煮は、
　癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の熟成キムチで作りました（＾-＾）

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