キムチレシピ

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［1人分］
・パプリカ:1/4個　　・絹さや:1/2袋
・大根キムチ:40g
・オリーブ油:小さじ1　・オイスターソース:小さじ2/3
・コショウ:少々
　　

1．パプリカはへたと種を取り、7～8mm幅に切る。
　絹さやはへたと筋を取る。
2．フライパンにオリーブ油を熱し、パプリカを炒め、
　油が回ったら絹さやを加え炒め合わせる。
3．大根キムチを加えて、オイスターソースとコショウを振りかけ、
　手早く炒めて、器に盛る。
　
　
　きぬさやとパプリカの大根キムチ炒めは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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