[1人分]
・マッシュルーム:3個 ・大根キムチ:30g
[A]・パン粉:大さじ1 ・ドライパセリ:小さじ1
・ドライバジル:小さじ1/2 ・オリーブ油:大さじ1/2
・粉チーズ:小さじ1
1.マッシュルームはきれいに拭いて、軸を取る。
大根キムチは1~1.5㎝に切って、マッシュルームとともに
耐熱容器に盛る。
2.[A]を混ぜ合わせ、1の上に乗せ、
オーブントースターで、焼き色がつくまで焼く。
マッシュルームと大根キムチのパン粉焼きは、
マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました(^-^)
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