キムチレシピ

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［1人分］
・大根キムチ：40g　・卵:1個
・サラダ油:小さじ2
［Ａ］・マヨネーズ:大さじ1/2　・醤油:小さじ1/2
・コショウ:少々　　・ドライパセリ:少々
　　

1．大根キムチは半分(2cm程度)に切る。
　卵は割りほぐす。
2．フライパンにサラダ油を熱し、卵を流し入れ、
　大きくかき混ぜ 取り出す。
3．［A］を混ぜ、1と和える。
　器に盛り、ドライパセリを振りかける。
　　
　
　大根キムチと卵のマヨ和えは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）　

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