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[2人分]
・切り干し大根:25g  ・三つ葉:1/2束
[A] ・すりごま(白):大さじ1.5 ・砂糖:小さじ1
 ・醤油:小さじ1 ・だし汁:大さじ2  ・香寿庵特選キムチの素:大さじ1
・ごま油:少々
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1.切り干し大根は水で戻し、食べやすい大きさに切る。
 三つ葉は2㎝に切る。
2.ボウルに[A]を合わせ、1と和え、ごま油を加える。
 
 
 今回の切り干し大根のピリ辛和えは、
 30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました(^-^)
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