手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
相性抜群のキムチとマヨネーズで和えて♪
［1人分］
・青梗菜：1/2株
・カニ風味かまぼこ：2本
・白菜キムチ：25g
［A]・すりごま：大さじ1/2 ・味噌：小さじ1
・マヨネーズ：大さじ1/2
1．青梗菜は4㎝に切って、軸の部分は2㎝幅に切り、
耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ
電子レンジで1分10秒加熱する。（500W)
粗熱が取れたら軽く絞る。
カニ風味かまぼこは細く裂く。
キムチは粗いみじん切りにする。
2．ボウルに［A］を混ぜ合わせ、1と和え、器に盛る。
青梗菜とカニカマのキムチ味噌マヨ和えは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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