手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
[1人分］
・アスパラ：2本
［A］・香寿庵紀州梅干（羽二重）：1/2個 ・鰹節：大さじ1/2
・ごま油：小さじ1/4 ・香寿庵特選キムチの素：小さじ１
・ごま油：小さじ1/2
1．アスパラは根元のかたい部分を少々切り落とし、
下のほうの皮を皮むき器でむき、４等分にする。
フライパンにごま油を熱し、じっくりと両面焼き色がつくまで焼く。
1．梅干しは種を取って包丁でたたき、
そのほかの［A］の材料と混ぜ合わせる。
アスパラを加えて和え、器に盛る。
アスパラの梅キムチおかか和えは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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