・長芋:200g ・ツナ缶:小1缶
・大葉:3枚
[A]・香寿庵特選キムチの素:大さじ1
・マヨネーズ:大さじ1/2 ・塩コショウ:少々
1.長芋は皮をむき、一口大に切って耐熱容器に並べ
ふんわりとラップをかけ、電子レンジで3分40秒加熱する。(500W)
熱いうちにフォークなどでつぶす。
大葉は軸を切り落とし、千切りにする。
2.ツナは汁気を切って、[A]と混ぜ合わせる。
3.1と2を和え、器に盛る。
今日の長芋のピリ辛ツナサラダは、
30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました(^-^)
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