[1人分]
・にら:1/2束 ・卵:1個
・サラダ油:大匙1/2
・マヨネーズ:小さじ2
・香寿庵特選キムチの素:大さじ1/2
1.にらは2㎝に切る。
卵は割りほぐす。
マヨネーズとキムチの素を混ぜ合わせる。
2.フライパンにサラダ油を熱し、にらを炒める。
炒められたら卵を回しいれ大きくかき混ぜ、半熟になったら火を止めて、
合わせておいたマヨネーズとキムチの素を加えてサッとからめる。
今回のにら玉ピリ辛マヨ は、
30種類の材料から作られた香寿庵の特選キムチの素を使いました(^-^)
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