キムチレシピ

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[2人分］

・ハクサイ：200g　・あさり缶：小1個100ｇ
・油揚げ：1/2枚　
・だし汁：200ｍｌ　・香寿庵特選キムチの素：大さじ1　
・酒：大さじ1/2　・醤油：大さじ1/2
　　　　　　　　　　　　　・みりん：小さじ1

1．白菜は一口大のそぎ切りにする。
2．あさり以外の材料を鍋に入れて火にかけ、7～8分煮て、
　最後にあさりを汁ごと加え、2～3分煮て、器に盛る。

　
　白菜とあさりのピリ辛煮は、
　水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）

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