手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
大根キムチの残り汁はうまみがたっぷり♪
残り汁もおいしく召し上がってください！
［1人分］
・ブロッコリー：1/3個
・ベーコン：1.5枚
［A]・マヨネーズ：大さじ1/2 ・粒マスタード：小さじ1/2
・大根キムチの残り汁：小さじ2
1. ブロッコリーは小房に分ける。
ベーコンは1㎝幅に切る。
2. フライパンにブロッコリーと水大さじ2を入れて火にかけ、
ふたをし、約 ４分蒸し焼きにする。
ベーコンを加えて焼き色がつくまで焼く。
3. ボウルに［A}を混ぜ合わせ、2を加えて和え器に盛る。
ブロッコリーとベーコンのキムチ粒マスタード和えは、
マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）
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