手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
カリッと焼いた油揚げに
キムチの素で辛みを加えた大根おろしをたっぷりかけて♪
[1人分］
・油揚げ：1/2枚
・大根：60g
［A]・香寿庵特選キムチの素：大さじ1/2
・醤油：小さじ1/2 ・砂糖：小さじ1/2
1．油揚げはフライパンでカリッと焼き、
横半分に切ってから縦に1.5㎝幅に切って
器に盛る。
2．大根はおろしてざるにあげ、軽く水気を切り、
［Ａ］を混ぜ合わせ、
器に盛った油揚げの上に乗せる。
油揚げのピリ辛おろしは、
水を一切加えず作られた、素材の旨みぎっしりの香寿庵の特選キムチの素で作りました（＾-＾）
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