[2人分]
・干しわかめ:大さじ2 ・白菜キムチ:40g
・ツナ:1/2缶 ・細ネギ:2本
・ごま油:小さじ1
[A]・酒:小さじ1 ・醤油:小さじ1
・砂糖:小さじ1/2
1.わかめは戻して、大きなものは食べやすい大きさに切る。
キムチはざく切りにする。
ネギは3㎝幅に切る。
ツナは汁気を切る。
2.フライパンにごま油を熱し、わかめとツナをさっと炒め、
キムチと[A]、細ネギを加えて、軽く炒め合わせ、
器に盛る。
わかめのツナキムチ炒めは、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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