[1人分]
・ご飯:茶碗1杯
・揚げ玉:10g ・干しエビ:大さじ1.5
・白菜キムチ:25g ・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1/2
・青のり:小さじ1/2
1.キムチは1㎝角程度に切る。
2.すべての材料を混ぜ合わせ、器に盛る。
揚げ玉キムチご飯は、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました(^-^)
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