キムチレシピ

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［1人分］
・さつま揚げ：小2個　・豆苗：1/2袋
・大根キムチ：35ｇ
・マヨネーズ：大さじ1/2　
・すりごま：大さじ1
　

1．さつま揚げは7～8㎜幅に切る。
　豆苗は根元を切り落とし、長さを3等分にする。
2．フライパンにマヨネーズを入れて火にかけ、
　さつま揚げを炒め、豆苗を加えて炒め合わせ、
　しんなりしてきたら、火を止め、
　大根キムチとごまを加えて、さっと絡め器に盛る。

　
　さつま揚げと大根キムチのマヨ炒めは、
　マスコミ掲載No.1香寿庵の大根キムチで作りました（＾-＾）

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