手作りキムチと唐辛子ふりかけde楽しくお料理！
ほぼ毎日更新！yuu@店長のキムチ料理♪1日1レシピ！
ご飯にも！パンにも！
［2人分］
・牛豚合いびき肉：250ｇ ・玉ねぎ：1/2個
・白菜キムチ：50ｇ ・マッシュルーム：1パック
・にんにく：1片
［Ａ］・ケチャップ：大さじ3 ・中濃ソース：大さじ1
・水：100ｍｌ
・バター：10ｇ
1．玉ねぎは縦に5㎜幅に切る。
キムチはざく切りにする。
マッシュルームとにんにくは薄切りにする。
2．フライパンにバターを溶かし、にんにくとひき肉を入れて炒める。
3．色が変わったら玉ねぎとマッシュルーム、キムチを加えて
炒め合わせる。
3．［Ａ］を加え、4～5分煮る。
玉ねぎのひき肉キムチ炒め煮は、
癖のない、日本人向け醤油ベースの香寿庵の白菜キムチで作りました（＾-＾）
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